27 Mei 2015

Kek buah


Kredit to : Ustaz Abdullah Mahmod
ramai yg tak jelas tentang resepi..abah taip sekali lagi..pasni di larang tanya2...hahaha
a)masukkan 250gm t/gandum+1sdk b/powder+1sdk serbuk vanilla dlm plastic ikat kemas2 dgn getah kemudian kocak2 banyak kali biar dia rata
b)masukkan 500gm mixfruit + 50gm t/gandum dlm plastic ikat dengan getak kuat2 kocak beberapa kali biar betul rata..
c)sediakan 50gm susu segar
CARA
1. 1buku buttercup +150gm gula kastor
(mix hingga kembang)
2.sediakan 4 biji telur
pecahkan sebiji telur dlm adunan tadi kemudian mix rata
masukkan sedikit tepung dlm plastic tadi kemudian mix rata
pecahkan telur kedua..buat selang seli hingga selesai 4 telur dan tepung gandum..bila dah habis tepung tadi..
3.masukkan 50gm susu segar dan mix rata
4.akhir sekali masukkan mix fruit yg di kocak dgn 50gm t/gandum tadi..jgn mix.. kacau rata SEKEJAP JE guna senduk..
masukkan adunan dlm bekas alumunium spt dlm gambar atau Loyang yg sudah di lumur dgn butter
bakar suhu 160 selama 1ja atau hingga masak
spt biasa oven dah di panaskan lebih dahulu dlm 10 atau 15 min

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails